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韭菜饺子

韭菜饺子的热量和减肥功效

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韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末1383千卡395千卡14.6克30.8克
韭菜63千卡25千卡2.089999克0.81克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
淀粉18千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量794韭菜饺子热量/卡路里1658千卡
手风琴 热量1658千卡,相当于手风琴921分钟消耗的热量...108

韭菜饺子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肉末(350克)、韭菜(250克)、香菜(3颗)、大蒜(3个)、鸡蛋(1个)、淀粉(5克)
韭菜饺子的做法图解1

1/5. 1肉馅加切碎的韭菜,盐适量,几滴香油,两勺花椒油,一个鸡蛋,鸡精,淀粉,和好

韭菜饺子的做法图解2

2/5. 2把皮黏住,再一点一点压花边

韭菜饺子的做法图解3

3/5. 3这是压好花边后的样子

韭菜饺子的做法图解4

4/5. 4煮开三次水,每次煮开后加一碗凉水再煮

韭菜饺子的做法图解5

5/5. 5四川口味的蘸料,醋,花椒油,辣椒油,蒜蓉,香菜,葱,白糖,酱油,盐(如果饺子馅味道比较重,蘸料可以不加盐),鸡精

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、行气理血等功效;可与黄豆芽、猪肉、鹌鹑蛋搭配;与蜂蜜、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、和胃调中、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、羊骨、虾搭配;与猪肝、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、降血糖、改善肝功能等功效;可与粳米、猪肉、生菜搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、解热烦等功效;可与洋葱、基围虾、明虾搭配;与糖精、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治便秘、益气生津等功效;

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营养信息

  • 韭菜饺子热量1658 千卡
  • 脂肪42.11 克
  • 蛋白质35.749999 克
  • 碳水化合物127.68 克
  • 803.1 毫克
  • 238 毫克
  • 9.37 毫克
  • 1277 毫克

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