| 干锅花菜腊肉火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白花菜 | 克 | 178千卡 | 56千卡 | 2.4克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 376克 | 干锅花菜腊肉火锅热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于攀岩45分钟消耗的热量...660 | |||||
干锅花菜腊肉火锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白花菜（一颗）、蒸熟腊肉（7两一一斤）、姜片，蒜头，干辣椒，糍粑辣酱，青椒，青蒜苗（适量）、盐，鸡精，酱油，料酒（适量）、植物油（稍多）
1/5. 蒸熟腊肉切片，油锅烧热，加入干辣椒炒至变色，加入姜片，加入腊肉，
2/5. 到入酱油，料酒翻炒，加入生花菜
3/5. 加入糍粑辣酱翻炒
4/5. 加盐，鸡精，蒜片，青椒圆片翻炒入味，加入明油青蒜苗
5/5. 加一点水润锅，
食材功效信息
白花菜的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神生津、开胃建脾、增进食欲等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 干锅花菜腊肉火锅热量492 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠215.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾152 毫克