| 黄金虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 159克 | 黄金虾热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于跳板跳水128分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、鲜活虾（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 半斤鲜活的基围虾
3/6. 去头、去壳，抽筋，留尾，加入少许盐、黑胡椒粉、料酒腌制30分钟。
4/6. 按2、3、4步骤操作入油锅煎炸。
5/6. 炸至金黄色装盘，盘子底部铺柠檬片。
6/6. 外脆里嫩有弹性，蘸取番茄酱更美味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效；可与小米面、茼蒿、明虾搭配；与味精、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、促进排便、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 黄金虾热量384 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物60.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克