| 家庭版桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 629千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 331克 | 家庭版桃酥热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于高抬腿189分钟消耗的热量...480 | |||||
家庭版桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、糖粉（55克）、食用油（70克）、核桃（30克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（4分之一勺）、小苏打（八分之一勺）
1/6. 核桃擀碎
2/6. 蛋液留一些在最后刷桃酥用。油糖都放进来搅拌
3/6. 面粉小苏打泡打粉一起过筛
4/6. 放入核桃。
5/6. 会贴别粘，油不够在家一起，手上抹油，然后小面团压扁。加了泡打粉空隙大一些。
6/6. 这么难看，我也不清楚了。味道是很好的。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、疗疮等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补虚强体、预防动脉硬化、消炎杀菌等功效；可与杏仁、马蹄、黑芝麻搭配；与野鸡肉、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与香椿、茼蒿、韭菜搭配；与甲鱼 、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版桃酥热量1511 千卡
- 脂肪176.819999 克
- 蛋白质39.09 克
- 碳水化合物212.4 克
- 钠27518 毫克
- 钙155 毫克
- 铁4.72 毫克
- 钾581 毫克