| 花生酱酸奶磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1137千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生酱 | 克 | 1470千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 酸奶 | 克 | 270千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 889克 | 花生酱酸奶磅蛋糕热量/卡路里2976千卡 | |||
 热量2976千卡，相当于玩游戏525分钟消耗的热量...340 | |||||
花生酱酸奶磅蛋糕的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 准备好食材
2/20. 混合中粉、泡打粉、小苏打、盐，过筛备用。
3/20. 混合酸奶、鸡蛋、香草香精，搅匀备用
4/20. 混合黄油，花生酱，和糖，放入厨师机的工作桶中。
5/20. 先用“搅拌棒”中高速打发约4分钟。所有的材料混合均匀黄油开始膨胀.
6/20. 换成“打蛋棒”，继续高速搅打混合物
7/20. 打发约4分钟.
8/20. 加入1/3混合粉，中速搅拌2分钟.
9/20. 加入1/2混合酸奶.
10/20. 中低速搅拌2分钟.
11/20. 完全打发的混合物，非常膨胀，颜色发白
12/20. 加1/3混合粉，
13/20. 中速搅拌2分钟.
14/20. 加1/2的混合酸奶.中速搅拌匀.
15/20. 加入最后剩下的干粉。每次加入后都中低速搅拌均匀.
16/20. 最后转成高速，打发1分钟
17/20. 倒入模具中（7、8分满就好），撒些奶油杏子.
18/20. 放入预热到180度的烤箱内
19/20. 烤至牙签插入无面糊带出，大概40-45分钟.
20/20. 磅蛋糕做好了，这也是俺第一次做磅蛋糕。吃了2块，感觉口感比较厚实，当早餐非常好！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、清热解毒等功效；可与韭菜、苋菜、玉米搭配；与田鸡、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、提高免疫力、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花生酱酸奶磅蛋糕热量2976 千卡
- 脂肪66.71 克
- 蛋白质33.26 克
- 碳水化合物108.22 克
- 钠2533.8 毫克
- 钙282 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾576 毫克