| 芝士流心可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 840克 | 芝士流心可乐饼热量/卡路里1901千卡 | |||

1/10. 肉末先用酱油油糖 淀粉腌制10分钟 土豆切片蒸熟 然后放进保鲜袋撵成土豆泥

2/10. 洋葱 只是波波肠切碎

3/10. 把肉和芝士波波肠一齐煸炒

4/10. 洋葱炒熟

5/10. 将土豆 肉末 肠仔 洋葱混合 这里我的土豆量太少了 然后粘成饼状 在里面放芝士 放多一点噢

6/10. 在外面裹一层面粉

7/10. 再裹一层蛋液
8/10. 我做的量少 不想浪费那么多油 所以我是用煎的 用小火 控制好火候 把它四面煎至金黄色
9/10. 就这样 完成了

10/10. 剩下一点蛋液和芝士 可以做一个芝士蛋卷 把蛋液倒至热锅 然后把芝士放里面 再卷起来 就可以了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、补充营养等功效;可与牛腩、豆角、黄瓜搭配;与螃蟹、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效;可与菠萝、柿子、黑木耳搭配;与菠菜、红螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促进消化、补钙等功效;可与玉米、羊排、苹果搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与黄豆、荠菜、生菜搭配;与红薯、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;