| 烤鸡胸肉干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 351克 | 烤鸡胸肉干丝热量/卡路里426千卡 | |||

1/6. 一块鸡胸肉放开水里煮七八分钟,捞出沥干

2/6. 撕成鸡丝,不要撕太细,不然烤的时候容易焦

3/6. 加入辣椒粉,胡椒粉,孜然,番茄酱,盐,橄榄油,调味料看自己的口味,想加什么都可以尝试

4/6. 搅拌均匀后腌制一个小时左右

5/6. 摆上烤盘,中层,180度提前预热,15分钟即可。具体时间看自家烤箱,注意观察鸡肉是否已经变干。

6/6. 装盘,鸡胸肉不用怕胖哦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、止白带、活血通络等功效;可与茶树菇、油菜、松子搭配;与芥末酱、芹菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、养阴凉血、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、帮助消化、祛腥提味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、杀菌等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、理气调中等功效;