| 补肾健脾板栗乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 1300克 | 补肾健脾板栗乌鸡汤热量/卡路里2118千卡 | |||

1/2. 把所有材料洗好备用,乌鸡用开水烫过,把皮去掉

2/2. 把所有材料放进锅里,加适量的水,大火煮开,小火慢炖,一个小时就可以啦
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、补肝益肾、滋阴清热等功效;可与糯米、山药、黑木耳搭配;与鲫鱼、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有大便秘结、延年益寿、滋补等功效;可与白菜、鸡肉、大白菜搭配;与牛排、牛腩、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、美白肌肤、抗癌等功效;可与红枣、红豆、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有养肺、健脾益胃、促进消化等功效;可与杜仲、燕麦、乌鸡搭配;与笋瓜、碱性食物、藻类相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、养心安神、除腥臭怪味等功效;可与山药、莲子、黄豆搭配;与玄参、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;