| 鲜虾火腿肉酱焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 722克 | 鲜虾火腿肉酱焗饭热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于摆桌子556分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜虾火腿肉酱焗饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 1准备好所有需要的食材，将胡萝卜洗净，切片待用。
2/9. 2将洋葱、火腿洗净，切片待用，将马苏里拉奶酪切条备用。
3/9. 3在锅中倒入少许的食用油，热锅，将切好的火腿、虾倒入锅中翻炒
4/9. 4翻炒至火腿、虾仁变色，倒入胡萝卜、玉米粒、青豆粒、洋葱炒出香味
5/9. 5将米饭倒入锅中翻炒，途中可加入少许的开水，防止米饭过干，粘锅
6/9. 6最后在锅中导入欧里斯科番茄酱翻炒，再加少许盐、胡椒粉，品尝味道，味道OK，关火。
7/9. 7将炒好的米饭盛到烤碗中，此时的炒饭味道也很美味，也可直接食用。
8/9. 8将切条的马苏里拉奶酪均匀地铺在米饭上，烤箱预热200度，将烤碗放入烤箱烤制10分钟。
9/9. 只听“叮”的一声，美味十足的鲜虾火腿肉酱焗饭就完成了，香味飘散~
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、促消化、提高性功能等功效；可与火龙果、辣椒、韭菜搭配；与葡萄、西红柿、山药相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与萝卜、南瓜、茄子搭配；与菱角、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、促进消化等功效；可与圆白菜、香菇、绿豆芽搭配；与杏、柠檬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、帮助消化等功效；可与猪肝、羊肉、大蒜搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 鲜虾火腿肉酱焗饭热量1391 千卡
- 脂肪135.53 克
- 蛋白质72.36 克
- 碳水化合物191.67 克
- 钠11841.7 毫克
- 钙1525 毫克
- 铁15.26 毫克
- 钾1176 毫克