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烧烤 鲳鳊鱼

烧烤 鲳鳊鱼的热量和减肥功效

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烧烤 鲳鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黑胡椒酱60千卡126千卡4.60克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量287烧烤 鲳鳊鱼热量/卡路里245千卡
越野滑雪 热量245千卡,相当于越野滑雪18分钟消耗的热量...840

烧烤 鲳鳊鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲳鳊鱼(适量)、洋葱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、孜然粉(适量)、黑胡椒酱(适量)、蒸鱼豉油(适量)
烧烤 鲳鳊鱼的做法图解1

1/4. 将姜片塞入洗净的鲳鳊鱼腹中,用料酒和蒸鱼豉油腌渍半小时

烧烤 鲳鳊鱼的做法图解2

2/4. 姜洋葱切丝用食用油拌匀铺在锡箔纸上,将鱼铺在洋葱上,注意头尾底下用洋葱垫下防止烤焦。撒上辣椒粉孜然粉及姜丝,淋上适量黑胡椒酱,放入烤箱用烧烤档,或200度15-20min。

烧烤 鲳鳊鱼的做法图解3

3/4. 拿出来可以再撒点孜然,利用余温烘烤下

烧烤 鲳鳊鱼的做法图解4

4/4. 鱼表面金黄色洋葱味不再呛鼻时可出烤箱,按自己口味放孜然或黑胡椒酱即可!

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、防癌等功效;可与小米、猪骨、大蒜搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、帮助消化、杀菌等功效;可与排骨、武昌鱼、生菜搭配;与草菇、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、杀菌、发汗解表等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效;

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营养信息

  • 烧烤 鲳鳊鱼热量245 千卡
  • 脂肪4.98 克
  • 蛋白质15.23 克
  • 碳水化合物128.07 克
  • 5997.5 毫克
  • 108 毫克
  • 4.4 毫克
  • 895 毫克

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