| 玉米火腿辫子包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 纯牛奶 | 克 | 36千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 504克 | 玉米火腿辫子包热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡，相当于包装礼物960分钟消耗的热量...90 | |||||
玉米火腿辫子包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、纯牛奶（60克）、黄油（20克）、盐（4克）、白砂糖（20克）、鸡蛋（1只）、干酵母（5克）、玉米粒（适量）、火腿肠（适量）、沙拉酱（适量）
1/14. 面包机里依次放入鸡蛋清、白砂糖、纯牛奶、黄油、盐、高筋面粉、干酵母，按面团发酵程序
2/14. 将发酵好的面团用擀面杖排气
3/14. 取三团面团挪成长条
4/14. 接口处捏合
5/14. 编成三股的辫子
6/14. 静置让取二次发酵
7/14. 有湿布盖上，静置两个小时
8/14. 发酵至两倍大小即可，刷上蛋黄液
9/14. 加入玉米粒和火腿肠粒，挤上沙拉酱
10/14. 烤箱预热后放入烤箱中层上下火190摄氏度20分钟
11/14. 出炉
12/14. 辫子包香甜好吃
13/14. 不错哦
14/14. 好吃
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、大便秘结、美容等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与鸡蛋、金桔、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、促进消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、除口臭等功效；
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营养信息
- 玉米火腿辫子包热量1440 千卡
- 脂肪202.47 克
- 蛋白质51.76 克
- 碳水化合物286.15 克
- 钠11026.2 毫克
- 钙284 毫克
- 铁11.55 毫克
- 钾756 毫克