| 红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 马蹄粉 | 克 | 74千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 275克 | 红豆糕热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于摔跤95分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红豆（150克）、马蹄粉（125克）、黄糖（150克）
1/11. 准备好材料
2/11. 将红豆洗干净，下锅煮至变软变大
3/11. 快煮好了，加入黄糖
4/11. 用200g水开半盒马蹄粉，成生浆
5/11. 将黄糖煮化，大概还有500g水，将滚烫的红豆水倒入生浆中，搅拌均匀
6/11. 电饭锅煮开水，放入碟子，到第一层生熟浆
7/11. 蒸5分钟，蒸至透明
8/11. 再在上面铺第二层，蒸5分钟。
9/11. 重复4层
10/11. 摊凉
11/11. 切块，开吃咯
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、利小便、解酒等功效；可与南瓜、糯米、薏米搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆糕热量568 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质21.07 克
- 碳水化合物77.1 克
- 钠20.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁5.58 毫克
- 钾1560 毫克