| 鸡汤菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 420克 | 鸡汤菠菜面热量/卡路里894千卡 | |||

1/6. 菠菜洗净晾干水放进搅拌机理搅拌成菠菜泥

2/6. 将菠菜泥倒进面粉里加少许盐和匀

3/6. 和成光滑的面团,静止20分钟

4/6. 在案板上撒少许面粉,将面团捍成大片的面饼

5/6. 在面团上撒少许面粉防粘,重复折叠,切成条

6/6. 锅里放水烧热,加点橄榄油,水沸腾后放进菠菜面条煮熟。中途倒进鸡汤继续煮4分钟。面条煮好了。开吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;