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什锦炒饭

什锦炒饭的热量和减肥功效

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什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量921什锦炒饭热量/卡路里552千卡
健身操 热量552千卡,相当于健身操118分钟消耗的热量...280

什锦炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆角(十几根)、土豆(一个)、木耳(少许)、胡萝卜(一根)、大葱(三根)、鸡蛋(两个)、调味料(适量)、凉米饭(三人份)
什锦炒饭的做法图解1

1/3. 将所有的食材切丁,热锅凉油,先将自己做的辣子酱在锅里炒香,倒入丁丁食材。将其炒熟。另一口锅炒鸡蛋大葱,备用。

什锦炒饭的做法图解2

2/3. 将丁丁菜炒熟后倒入米饭,不停的翻炒,使它们粒粒分开,在快出锅前,将莲花白丝倒入锅中,继续翻炒一小会(这样能保持花白的脆感)

什锦炒饭的做法图解3

3/3. 美美的什锦炒饭,完美出锅!

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和五脏、调和脏腑、健脾胃等功效;可与鸡肉、木耳、玉米搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降糖降脂、美容护肤等功效;可与牛肉、肥牛、豆角搭配;与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、防癌、预防便秘等功效;可与鲫鱼、荸荠、竹笋搭配;与白萝卜、鸭肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、解毒生津等功效;可与绿豆芽、大米、圆白菜搭配;与柚子、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防感冒、降血压等功效;可与红枣、樱桃、北极虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦炒饭热量552 千卡
  • 脂肪10.65 克
  • 蛋白质20.54 克
  • 碳水化合物48.32 克
  • 162.5 毫克
  • 159 毫克
  • 4.28 毫克
  • 907 毫克

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