| 第一次挑战奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 72千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 123克 | 第一次挑战奶豆腐热量/卡路里119千卡 | |||

1/8. 原材料 因为酸奶机容量小就准备了三包240ml的牛奶 黄油是无盐的

2/8. 酸奶机发酵12小时 成冻状

3/8. 酸奶置于锅中,中火加热,放糖,放黄油

4/8. 一直搅动至糊状,水稀释干

5/8. 水稀干

6/8. 置于容器盒中,一般都是方形的,家里没有

7/8. 风干后,脱模

8/8. 成品,黄油放多了有点软,切的不好看
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与橘子、菜花、金针菇相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;