| 清凉补淮山骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 168千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 441克 | 清凉补淮山骨头汤热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于踢踏舞55分钟消耗的热量...288 | |||||
清凉补淮山骨头汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大骨（400克）、淮山（300克）、清凉补药材（超市标配）（一份）、红酒（2滴）、盐（4/1匙（适量））
1/5. 准备所需材料，排骨先用开水去血腥3分钟，再用凉水清洗一次
2/5. 加矿泉水，滴入2滴红酒（可以去腥味），放入过水的大骨，煲1小时
3/5. 清洗清补凉药材，倒入汤里再煮半个钟头
4/5. 淮山去皮，切块，倒入汤锅再煮20-30分钟
5/5. 加适量盐（4/1匙），可以出锅了
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有消渴、补脾、强健机体等功效；可与银杏、玉米、鸭翅搭配；与笋瓜、南瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解水肿、延缓衰老、减肥等功效；可与花生碎、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、清理胃水等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清凉补淮山骨头汤热量265 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠10061.6 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3 毫克
- 钾312 毫克