| 排骨南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 547千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 590克 | 排骨南瓜粥热量/卡路里1251千卡 | |||

1/6. 材料;

2/6. 排骨剁小块,加少许料酒、盐和油拌匀腌制一会儿;

3/6. 大米淘洗和排骨放锅中,加足量水大火煮开后转小火煮40分钟;

4/6. 南瓜去皮切小块;

5/6. 粥中加入南瓜块再煮15分钟;
多搅拌几下南瓜就化啦,如果喜欢南瓜成块的煮10分钟就可以了。

6/6. 最后加盐调味就可以了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、补脾、帮助消化等功效;可与黑米、绿豆、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补钙、滋阴等功效;可与山楂、茄子、红薯搭配;与菱角、黄豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎止痛、预防高血压等功效;可与排骨、牛腩、鲈鱼搭配;与山药、芹菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;