| 糖霜腰果/挂霜腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 172克 | 糖霜腰果/挂霜腰果热量/卡路里705千卡 | |||

1/11. 在锅里放入水,烧开,把腰果放进去,煮开,知道有白沫出来。

2/11. 快速把腰果捞出来,冷一下

3/11. 用厨房纸巾擦干

4/11. 锅里放入油,烧开,把腰果放进去炸

5/11. 开大火,直到炸到用铲子铲的时候有脆脆的那种声音,开小火炸

6/11. 炸到金黄,快速关火捞出来

7/11. 在干净的锅里放入糖和水,开中大火,用铲子不停的铲,小心糊了。(

8/11. 烧到这个时候的时候,(黄色之后)关火

9/11. 放入腰果,快速铲,不停地铲,会很粘的

10/11. 继续铲,直到铲到这个时候,可以停了

11/11. 成品图
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延缓衰老、补充体力、提高性功能等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;