三鲜烧麦的热量和减肥功效

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三鲜烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	1125克	三鲜烧麦热量/卡路里3152千卡
热量3152千卡，相当于擦玻璃1051分钟消耗的热量...180

三鲜烧麦的做法共4个步骤

五花肉（1斤半）、莲菜（1个）、虾仁（15只）、大葱（2根）、木耳（1碗）、香菇（1碗）、咸盐（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）、老抽（1勺）、生抽（1勺）、香油（3勺）、面粉（4碗（家用吃饭碗））

1/4. 把肉和菜切碎，混合，放入食盐、鸡精、十三香、老抽、生抽、香油，搅拌均匀。

2/4. 和好的面软些，比饺子剂大些，把面边撕一撕，弄成荷花叶的样子，包上陷儿，手里一攥，成这个样子。

3/4. 冷水下锅，水开后大火蒸20分钟。

4/4. 蒸好后，弄些蒜末和醋，沾着吃香喷喷！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、补肾养血等功效；可与萝卜、洋葱、丝瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、抗早衰、缓解神经衰弱等功效；可与娃娃菜、海马、豌豆搭配；与水芹菜、木瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抑菌、缓疲劳等功效；可与豆豉、海虾、粳米搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、抗癌、轻身强智等功效；可与猪血、芦荟、鲫鱼搭配；与白萝卜、萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效；可与薏米、牛肉酱、牛腩搭配；与海虾、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；