| 微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 196克 | 微波炉蛋糕热量/卡路里496千卡 | |||

1/5. 蛋黄蛋清分离 蛋黄加低筋粉 酸奶搅和成糊

2/5. 蛋清加柠檬汁 白糖 打发

3/5. 继续打发

4/5. 打发好了

5/5. 打发好后 把两个混合 反转 再淋上巧克力碎
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效;可与苋菜、香椿、茼蒿搭配;与豆浆、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、抗菌消炎、开胃等功效;可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;