| 黑莓红丝绒蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑莓 | 克 | 129千卡 | 43千卡 | 1.39克 | 0.49克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 552克 | 黑莓红丝绒蛋糕热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于飙车149分钟消耗的热量...360 | |||||
黑莓红丝绒蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
red velvet 蛋糕粉（一盒）、鸡蛋（三个）、牛奶（1 cup（240毫升））、食用油（1/3cup（80毫升））、黑莓（适量）、香菜奶油霜（适量）
1/4. 搅拌盆加入三个鸡蛋、240ml牛奶、80ml食用油、低俗搅拌均匀后晒入蛋糕粉。在搅拌到没有颗粒。
2/4. 烤盘底笔喷油，把面糊倒入。烤箱180度。25-35分钟。看自己烤箱而定。25分钟时可以把牙签插入看看有没有粘连物，没有的话差不多就好了。
3/4. 蛋糕取出后倒扣，凉后脱模。整形后切层，把奶油霜放进去后两层重叠。顶部裱花袋装饰周围，中间加入水果。
4/4. 香甜可口！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与辣椒、荠菜、生菜搭配；与鹅蛋、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、养颜等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与金针菇、果汁、杨梅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、润肠等功效；
黑莓的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、固精、抗癌等功效；可与枸杞、菊花、酸奶搭配；
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营养信息
- 黑莓红丝绒蛋糕热量895 千卡
- 脂肪113.1 克
- 蛋白质20.76 克
- 碳水化合物13.73 克
- 钠180.2 毫克
- 钙346 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾409 毫克