| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 898克 | 凉拌三丝热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于骑脚踏车66分钟消耗的热量...184 | |||||
凉拌三丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、莴苣（适量）、胡萝卜（适量）、香菜（适量）
1/1. 白萝卜丝和莴苣丝拌在一起，放盐腌10分钟，挤去水分，胡萝卜丝放热油锅里炒一下，再和白萝卜丝，莴苣丝倒入放在一起，加入香菜，加入鲜贝露，醋，糖，鸡精，香油，拌一下就可以吃喽。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利便、呕吐反酸等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与杨梅、桔子、木耳相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有防癌、增强胃液、促进消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、香菜、菠菜搭配；与水萝卜、山药、柚子相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、发汗透疹、开胃醒脾等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊排搭配；与猪肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌三丝热量201 千卡
- 脂肪0.93 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物21.61 克
- 钠315.6 毫克
- 钙345 毫克
- 铁18.28 毫克
- 钾634 毫克