| 樱桃肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 666克 | 樱桃肉热量/卡路里946千卡 | |||
 热量946千卡，相当于排球118分钟消耗的热量...480 | |||||
樱桃肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、亨氏番茄酱（三勺）、姜丝（适量）、鸡蛋（一只）、玉米淀粉（两勺）、五香粉（3克）、生抽（一勺）、盐（5克）、白糖（10克）
1/6. （此次用的鸡胸肉，用水灼一下捞出切成丁），里脊肉切成丁，放入盐，糖，五香粉，玉米淀粉，生抽，油，鸡蛋清。
2/6. 文火控制油温，将肉丁放入锅中炸熟。全部炸完后再入锅中二次煎炸。
3/6. 将炸好的肉丁盛出备用。
4/6. 生抽，玉米淀粉，盐，糖，番茄酱，水搅拌做汁备用。
5/6. 锅中入油，将姜丝翻炒后放入酱汁，煮开，汁稠后放入肉丁翻炒，美味即将出炉啦^_^。
6/6. 酸甜的樱桃肉出锅喽。
食材功效信息
亨氏番茄酱的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、美容护肤等功效；可与海虾、干贝、紫菜搭配；与桔子、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃肉热量946 千卡
- 脂肪18.51 克
- 蛋白质36.66 克
- 碳水化合物28.92 克
- 钠257.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾491 毫克