| 淡奶油双色面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1733千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 淡奶油双色面包热量/卡路里3731千卡 | |||
 热量3731千卡，相当于有氧运动640分钟消耗的热量...350 | |||||
淡奶油双色面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、牛奶(或水)（150克）、白糖（60克）、酵母（5克）、高筋面粉（480克）、盐（4克）、抹茶粉（6克）
1/6. 除了抹茶粉，其他材料放入面包机，和面30分钟
2/6. 揉好的面一分为二，其中一份盖好备用，另外一份放入面包机，加抹茶粉和水(5克)，揉面。
3/6. 两个面团，醒30分钟。之后，白面团一分为二，绿面团分6份。
4/6. 取一块绿面团，擀长，卷起来收口。6个绿面团依次这样做。
5/6. 白面团擀开，放一条绿面团，卷起来，再放一根，再卷，再放。放3根，卷好。另外一块白面和3个绿面团也这样操作。发酵至两倍大。
6/6. 发酵好后，刷蛋液，预热烤箱。190度，烤35分钟。烤好，放凉，切片。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容护肤、防癌、预防心脑血管疾病等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡奶油双色面包热量3731 千卡
- 脂肪100.46 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物186.03 克
- 钠10303.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾367 毫克