| 酱油焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 229克 | 酱油焗饭热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡，相当于做头发351分钟消耗的热量...150 | |||||
酱油焗饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（一人量）、白糖（丁点）、姜，葱，蒜（香料随意）、八角（一只）
1/9. 香料随意，多有多给，少有少要，品种也随意，但八角不能少，也不能多放，就一个
2/9. 油下锅爆香料。要放多点油，用动物油最好。爆香后加入生抽，同一点糖。看到起泡后加入一人饭量的水。水够煮熟米饭即可
3/9. 是这样子。。放电饭煲煮
4/9. 电饭煲跳熟后再按多一次。要锅巴，用来做锅巴汤
5/9. 这就是锅巴
6/9. 加入水煮开，就王老五专用秘制汤了
7/9. 好了是这样子的
8/9. 一碗足已平天下。
9/9. 看多一次美味吧。。。此味只能天上有，人间难得几会闻
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、促进消化等功效；可与桂圆、胡萝卜、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、行气、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 酱油焗饭热量877 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物253 克
- 钠43.8 毫克
- 钙1074 毫克
- 铁75.6 毫克
- 钾986 毫克