| 柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 1037克 | 柠檬热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于儿童足球305分钟消耗的热量...420 | |||||
柠檬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柠檬（4个）、冰糖（500克）、米醋（500毫升）、玻璃罐（1个）
1/6. 准备食材。头条准备晾干一晚上！
2/6. 柠檬用细盐搓洗柠檬表皮。晾干切成片。
3/6. 放进罐子一层柠檬一层冰糖以此类推。
4/6. 放好了。柠檬买多了。这个1升得罐子哦。
5/6. 倒入米醋。糯米醋比较好。
6/6. 盖好盖子、发酵两周。放进橱柜。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、健脾、开胃等功效；可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、养阴生津等功效；可与莼菜、银耳、高粱搭配；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有帮助消化、散瘀、护肝等功效；可与大蒜、黑木耳、姜搭配；与羊肉、菜心、芥菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬热量2136 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物108.2 克
- 钠36498.3 毫克
- 钙676 毫克
- 铁27.6 毫克
- 钾402 毫克