| 彩虹包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1331克 | 彩虹包子热量/卡路里2440千卡 | |||
 热量2440千卡，相当于吃东西1220分钟消耗的热量...120 | |||||
彩虹包子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（600克）、菠菜（一小把）、胡萝卜（半根）、紫薯（适量）、水（适量）
1/11. 菠菜一把，洗净后用料理机榨汁，然后加适量面粉和酵母揉成一个绿色的面团；胡萝卜半根榨汁，加适量面粉和酵母揉成一个橙色的面团；紫薯上锅蒸熟，加面粉和酵母水揉成一个紫色的面团。
2/11. 把面团分别放在温暖湿润处发酵至两倍大。
3/11. 充分排气后，把每张面团擀成薄片。
4/11. 把三张擀好的面片按照自己喜欢的色彩搭配方式摞在一起。
5/11. 从一端开始卷起。
6/11. 切成均匀的段。
7/11. 用手把每个皮按扁，然后用擀面杖擀成包子皮。注意边缘擀的薄一些。
8/11. 放入馅料，包成自己喜欢的样子。
9/11. 包好的包子放在温暖的地方进行二次醒发。之后放入蒸锅蒸20分钟（因为我包的是肉馅，所以20分钟才可以蒸熟），继续焖5分钟出锅。
10/11. 成品图~
11/11. 成品图~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增强抗病能力、清洁皮肤等功效；可与白茅根、香油、胡萝卜搭配；与黄瓜、豌豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、防癌等功效；可与豆浆、蜂蜜、西瓜搭配；与木瓜、辣椒、白酒相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥、健脾胃等功效；可与大米、水芹菜、米面搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩虹包子热量2440 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质15.89 克
- 碳水化合物91.95 克
- 钠34 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克