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酱焖鲤鱼烩白萝卜

酱焖鲤鱼烩白萝卜的热量和减肥功效

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酱焖鲤鱼烩白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1506酱焖鲤鱼烩白萝卜热量/卡路里1215千卡
骑自行车 热量1215千卡,相当于骑自行车152分钟消耗的热量...480

酱焖鲤鱼烩白萝卜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(一斤左右)、白萝卜(适量)、黄豆酱(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
酱焖鲤鱼烩白萝卜的做法图解1

1/4. 讲已经去净鳞片内脏的鲤鱼冲洗干净,葱姜蒜切好,白萝卜切片备用

酱焖鲤鱼烩白萝卜的做法图解2

2/4. 锅中放适量油,油热后讲鲤鱼下锅煎,煎到两面金黄盛出。

酱焖鲤鱼烩白萝卜的做法图解3

3/4. 锅中再加适量油,油热后加入葱姜蒜爆香,加入黄豆酱翻炒,再加入适量清水。

酱焖鲤鱼烩白萝卜的做法图解4

4/4. 将鲤鱼和白萝卜片放入锅中进行焖炖,大火煮开,转小火继续,直到收汁儿。齐活

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、利水消肿、补脾健胃等功效;可与米醋、红枣、香菇搭配;与麦冬、狗肉、甘草相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、防癌、胃肠蠕动等功效;可与豆腐丝、鸡肉、千张搭配;与枇杷、何首乌、熟地相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有预防癌症、降血糖、增强免疫力等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、解毒调味、舒张血管等功效;可与兔肉、红枣、明虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、镇吐等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱焖鲤鱼烩白萝卜热量1215 千卡
  • 脂肪6.499999 克
  • 蛋白质38.3 克
  • 碳水化合物68.83 克
  • 3715.1 毫克
  • 242 毫克
  • 12.1 毫克
  • 1863 毫克

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