| 自发黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 自发黄豆芽热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于擦地137分钟消耗的热量...228 | |||||
自发黄豆芽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆（150克）、水（适量）
1/7. 黄豆提前泡一晚上
2/7. 把黄豆放入沥水篮，下面接一个盆，盆里的水正好到黄豆的底部，盖上纱布
3/7. 到第二天早晨已经生出小芽了
4/7. 上面放一个重物，是为了让黄豆芽生的更粗
5/7. 第二天
6/7. 第三天
7/7. 就是这么简单
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、促进骨生成、美白护肤等功效；可与茄子、小米面、红枣搭配；与核桃、北极虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自发黄豆芽热量520 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克