奶酪包的热量和减肥功效

1/12. 将高粉，砂糖，盐，和酵母均匀搅拌，然后倒入鸡蛋液、牛奶，开低速搅拌均匀。

2/12. 然后高速搅拌至面团光滑，加入黄油，打至面筋完全扩展。盖上保鲜膜松弛15分钟

3/12. 进行排气，滚圆形成大圆团。

4/12. 放在8寸的蛋糕模具里面醒发，放一盘热水。醒发大约至原来的2倍大小，用手指戳洞不会弹即可。

5/12. 发酵好之后送入预热的180度的烤箱进行烘烤，上下火25分钟，表面上色后加盖锡纸。

6/12. 烘烤的时候准备馅料，将奶油奶酪提前室温软化，加入牛奶（提前从冰箱取出常温后使用），奶粉，糖用打蛋器低速搅打至均匀。

7/12. 我做的时候用的是白砂糖，推荐用细砂糖哦，打发完之后装入裱花袋备用。

8/12. 出炉冷却后切成4份

9/12. 然后中间切2刀，把刚才打发的奶油馅料裱挤进去。

10/12. 再用刷子把面包两侧刷均匀。根据个人喜好，喜欢撒糖粉撒奶粉的来吧。我觉得不撒已经比较甜了所以没撒。

11/12. 成品图