| 银耳雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 426克 | 银耳雪梨热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于举重142分钟消耗的热量...180 | |||||
银耳雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、雪梨（2个）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/4. 银耳用冷水提前一夜泡发，第二天用水洗净后，去掉头，撕成一小朵一小朵
2/4. 锅里放入足量的水，把银耳放入，大火煮开后，用小火慢慢炖到银耳变成透明的
3/4. . 雪梨去皮，去核，切成小块
4/4. 把雪梨和枸杞，冰糖一起放入，继续小火炖，直到汤汁变得粘稠
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、滋阴、补肾等功效；可与苹果、山药、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、清心、利尿通便等功效；可与芝麻、核桃、冰糖搭配；与梭子蟹、大花蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、保肝、明目等功效；可与大闸蟹、山楂干、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳雪梨热量425 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物151.6 克
- 钠335.6 毫克
- 钙108 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾2067 毫克