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芹菜炒肉

芹菜炒肉的热量和减肥功效

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芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
总量459芹菜炒肉热量/卡路里917千卡
跑步机 热量917千卡,相当于跑步机229分钟消耗的热量...240

芹菜炒肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

精瘦肉(150克)、芹菜(200克)、甜辣椒(1个)、大蒜(2个)、姜丝(适量)、生抽(少许)、花椒(适量)、鸡精(少许)、食用油(适量)、郫县豆瓣(少许)
芹菜炒肉的做法图解1

1/7. 把瘦肉洗净切好

芹菜炒肉的做法图解2

2/7. 芹菜摘去老叶,用清水洗净

芹菜炒肉的做法图解3

3/7. 准备切姜丝,蒜末,

芹菜炒肉的做法图解4

4/7. 芹菜和甜辣椒切好备用

芹菜炒肉的做法图解5

5/7. 锅烧热,倒入食用油烧至冒烟,把姜丝、蒜末、花椒放至锅内炒香

芹菜炒肉的做法图解6

6/7. 把码好的肉放下锅内炒散,放郫县豆瓣,生抽炒至冒油

芹菜炒肉的做法图解7

7/7. 把芹莩和甜辣椒放进去,放鸡精即可

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、利尿消肿等功效;可与莲藕、牛肉、山楂搭配;与鸡肉、河蚬、虾米相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、排毒清肠、帮助消化等功效;可与排骨、武昌鱼、粳米搭配;与蜂蜜、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、促进消化、镇吐等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、降血压、促进唾液分泌等功效;

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营养信息

  • 芹菜炒肉热量917 千卡
  • 脂肪119.4 克
  • 蛋白质42.4 克
  • 碳水化合物155.2 克
  • 6167.3 毫克
  • 806 毫克
  • 28.2 毫克
  • 1297 毫克

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