| 葱油小面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 348克 | 葱油小面热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于脱衣服401分钟消耗的热量...120 | |||||
葱油小面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（市场上买的现成的一份2.5块）、葱（适量）、鸡精（小半勺）、生抽（三勺）、蚝油（一勺）
1/7. 准备了葱和面条。原谅我没拍配料
2/7. 锅中放入凉水煮开然后放面条。一定要把水煮开不然很容易粘锅。大概煮5分钟。用筷子从中间掐断看是否有生的地方可以判断面条是不是熟透了。
3/7. 煮面的时候把葱切了一点。犹豫我用的是大葱切的有点碎。
4/7. 把煮好的面条放凉水的小盆这样吃起来面很劲道。因为是冬天我只过了一遍水。
5/7. 锅中放入油（根据面条的多少决定放多少油）油热了以后放入葱碎。小火把葱炒到金黄色撇掉葱就可以了
6/7. 把面条盆中的凉水倒掉开始调味。我放了生抽三勺，酱油两勺，鸡精半勺（一点就可以）耗油一勺。我喜欢吃辣就放了一点辣椒面（辣椒面很辣少放哦）也可以放点盐。最后把葱油浇到面上。
7/7. 搅拌均匀就是这个样子的啦。看着很诱人
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、抗菌等功效；可与牛肉、白灵菇、臀部牛肉搭配；与嫩豆腐、熏干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、防癌等功效；
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营养信息
- 葱油小面热量802 千卡
- 脂肪17.09 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物105.83 克
- 钠869 毫克
- 钙217 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾305 毫克