| 烤奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 烤奶热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于仰泳63分钟消耗的热量...420 | |||||
烤奶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛奶（300克）、蛋清（3个）、白糖（随意）
1/1. 1 将牛奶加糖加热至有小气泡
2 等牛奶凉透
3 加入蛋清拌匀
4 过筛
5 烤箱预热至180度，放入奶液烤10分钟
6 出炉后可随意添加果仁干果
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与木瓜、桃、甘蔗搭配；与香椿、鸡蛋、橙子相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、清热解毒、补气等功效；可与韭菜、菠菜、生菜搭配；与茶叶、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤奶热量444 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠170.1 毫克
- 钙323 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾394 毫克