韩式香煎茄子的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养颜护肤、降低胆固醇、温肺等功效；可与菠菜、火腿、海虾搭配；与黑鱼、鱿鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与香菜、鳕鱼、绿豆芽搭配；与柠檬、白酒、山楂干相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、挡辐射等功效；可与紫甘蓝、猪肝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效；可与洋葱、小米、苋菜搭配；与鹅、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；