| 豉香青蒜炒肚丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 豉香青蒜炒肚丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于游泳3分钟消耗的热量...600 | |||||
豉香青蒜炒肚丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肚丝（150克）、青蒜（100克）、姜丝（少许）、干辣椒（2个）、蒸鱼豉油（少许）、郫县豆瓣（少许）
1/7. 肚丝焯水。因为是买的肚丝，不是自己做的，所以为了放心起见，又焯了一下水。
2/7. 切好原料。干辣椒切圈，姜切丝，青蒜切段。
3/7. 锅里放油，加入郫县豆瓣炒。这里给大家说一个小秘密哦，炒郫县豆瓣，如果不放豉油的话，可以加一点点糖，味道会更好。
4/7. 加入姜丝、红辣椒翻炒，再加入青蒜翻炒。翻炒一两分钟。
5/7. 加入肚丝。翻炒两分钟。
6/7. 加入蒸鱼豉油。味道很鲜哦。不要再放盐了，豆瓣酱和豉油都含盐。
7/7. 出锅。趁热吃吧。
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 豉香青蒜炒肚丝热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠9.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾168 毫克