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圣诞雪人面包

圣诞雪人面包的热量和减肥功效

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圣诞雪人面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
麸皮141千卡282千卡15.8克4克
牛奶80千卡42千卡6.81克3.2克
奶油88千卡879千卡0.7克97克
蜂蜜80千卡321千卡0.4克1.9克
红糖74千卡372千卡0.2克0克
蛋白50千卡144千卡13.3克0.17克
玉米油134千卡895千卡0克99.2克
2千卡59千卡2克0克
总量349圣诞雪人面包热量/卡路里649千卡
贴墙纸 热量649千卡,相当于贴墙纸216分钟消耗的热量...180

圣诞雪人面包的做法共16个步骤

食材主料/辅料

易小焙面包粉(300克)、麸皮(50克)、牛奶(190克)、红糖(20克)、蛋白(35克)、奶油(10克)、蜂蜜(25克)、盐(4克)、酵母(4克)、玉米油(15克)
圣诞雪人面包的做法图解1

1/16. 除了油外,全部材料放面包机搅拌成团,后油法揉至面团完全扩展

圣诞雪人面包的做法图解2

2/16. 面团一发之后,一份分成6中6小的小剂子,滚圆

圣诞雪人面包的做法图解3

3/16. 另一份捍成模具大小的圆饼状,铺在模具中

圣诞雪人面包的做法图解4

4/16. 6个小圆球和6个中圆球叠高造型成雪人的身体

圣诞雪人面包的做法图解5

5/16. 余下的面团做成围巾围在身体上

圣诞雪人面包的做法图解6

6/16. 温暖处发酵1.5倍大

圣诞雪人面包的做法图解7

7/16. 提前预热烤箱,烤前筛入面粉,烘烤175度20分钟。

圣诞雪人面包的做法图解8

8/16. 出炉放凉架上,解开模具锁

圣诞雪人面包的做法图解9

9/16. 取出模具,面包上色很匀呵

圣诞雪人面包的做法图解10

10/16. 模具真给力,一不小心面包就滑下来了,完全不沾,做面包一定要选择防沾性高的模具,作品才完美。

圣诞雪人面包的做法图解11

11/16. 蕃茄洗净,对半切开

圣诞雪人面包的做法图解12

12/16. 融化白巧克力,挤在头顶上,沾上蕃茄当帽子,

圣诞雪人面包的做法图解13

13/16. 融化黑巧克力,画出树叉状,

圣诞雪人面包的做法图解14

14/16. 把树ㄚ插在身体上,雪人的造型就出来了

圣诞雪人面包的做法图解15

15/16. 荫萌的雪人

圣诞雪人面包的做法图解16

16/16. 是不是很有圣诞的气氛呢?

食材功效信息

麸皮的热量282千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肤、润肺、乌发等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、润肠等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与酒、菠菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、保健、缓中止痛等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与肥牛、松花蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、清热解毒、防细菌感染等功效;可与黄豆、干辣椒、桂圆搭配;与田鸡、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 圣诞雪人面包热量649 千卡
  • 脂肪205.47 克
  • 蛋白质39.21 克
  • 碳水化合物252.03 克
  • 10503.6 毫克
  • 751 毫克
  • 19.03 毫克
  • 1691 毫克

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