| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于华尔兹舞117分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶炖蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2颗）、牛奶（1盒）、白糖（2勺）、水果（1个）
1/4. 鸡蛋打撒，加入两勺白糖。
2/4. 将牛奶倒入鸡蛋液里搅匀，用滤网过滤一下，去掉小泡沫。
3/4. 把碗上盖一层保鲜膜，防止蒸汽水进入。
4/4. 凉水下锅蒸20分钟，放上喜爱的水果，开始品尝吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、韭菜、牡蛎 搭配；与茶叶、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、防治近视等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与菠菜、枣、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克