| 香煎蔬菜米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 香煎蔬菜米饼热量/卡路里551千卡 | |||

1/5. 两个生鸡蛋,两勺淀粉,搅拌均匀。以没有颗粒为准;

2/5. 五彩玉米粒过水煮熟备用;

3/5. 玉米粒倒入蛋液中,加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀;

4/5. 分次倒入剩米饭,和蛋液搅拌均匀,注意不要有米团,可以用刮刀把米团压开;

5/5. 平底锅内放少许油小火加热,把米饭倒入锅中,煎至两面金黄即可;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与百合、干辣椒、荠菜搭配;与雪莲果、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、补中和血等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、消痰解毒、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、呵护咽喉等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;