| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 512克 | 披萨热量/卡路里1892千卡 | |||
 热量1892千卡，相当于椭圆运动机189分钟消耗的热量...600 | |||||
披萨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（40克）、高筋面粉（280克）、酵母（3克）、盐（3克）、鸡蛋（2个）、温水（150毫升）、甜椒，青椒，洋葱，香肠，芝士（适量）
1/2. 将低，高筋面粉，盐，黄油（融化），鸡蛋，酵母水（酵母加点水融化）和成面，然后铺在盘上用叉子戳小洞。然后就放入烤箱烤，220度30分钟左右
2/2. 将菜（双椒，洋葱，切条，香肠切片）铺在考好的饼上，撒上芝士，再入烤箱烤，180度，15分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效；可与牡蛎 、银鱼、香椿搭配；与柿子、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量1892 千卡
- 脂肪110.57 克
- 蛋白质37.36 克
- 碳水化合物165.95 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙150 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾187 毫克