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香炒油豆腐

香炒油豆腐的热量和减肥功效

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香炒油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉215千卡143千卡20.3克6.2克
油豆腐368千卡245千卡17克17.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
线椒76千卡21千卡2克0.60克
黑木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
总量824香炒油豆腐热量/卡路里765千卡
椭圆运动机 热量765千卡,相当于椭圆运动机76分钟消耗的热量...600

香炒油豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(150克)、油豆腐(150克)、线椒(3条)、黑木耳(100克)、大蒜(3颗)
香炒油豆腐的做法图解1

1/8. 辣椒,蒜姜,切好备用

香炒油豆腐的做法图解2

2/8. 油豆腐对半切备用

香炒油豆腐的做法图解3

3/8. 黑木耳洗好,去根,备用

香炒油豆腐的做法图解4

4/8. 鲜肉切小块备用

香炒油豆腐的做法图解5

5/8. 不粘锅,放少量油,油热后加入肉,炒至七分熟

6/8. 把肉堆到锅一边,下辣椒姜蒜,炒香后,再把肉一起炒,并加入适量酱油,继续炒香

香炒油豆腐的做法图解7

7/8. 加入油豆腐,翻炒一分钟,再加入黑木耳,继续炒

香炒油豆腐的做法图解8

8/8. 炒两分钟之后出锅

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效;可与白萝卜、圆白菜、白菜搭配;与鲫鱼、豆类、荞麦相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有下气消痰、生津止渴、抗血管等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

线椒的热量21千卡(每100克);具有镇痛、解热、帮助消化等功效;可与花菜、基围虾、鹌鹑搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠胃、补气血、治便秘等功效;可与竹笋、鲫鱼、荸荠搭配;与田螺、麦冬、萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防癌症、促消化等功效;可与醋、生菜、五花肉搭配;与鸡翅、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香炒油豆腐热量765 千卡
  • 脂肪24.64 克
  • 蛋白质44.28 克
  • 碳水化合物43.35 克
  • 365.5 毫克
  • 239 毫克
  • 10.36 毫克
  • 1005 毫克

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