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孜然羊肉

孜然羊肉的热量和减肥功效

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孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量203孜然羊肉热量/卡路里149千卡
攀岩 热量149千卡,相当于攀岩14分钟消耗的热量...660

孜然羊肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲜羊肉(适量)、洋葱(适量)、孜然粉(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)
孜然羊肉的做法图解1

1/4. 先把鲜羊肉切好备用,尽量切薄片,容易熟

孜然羊肉的做法图解2

2/4. 把羊肉里加入生抽、料酒、一点点糖(洋葱也有甜味、少放一点甜的就可以了)腌制15分钟,想省事的炒时直接放也可以。

孜然羊肉的做法图解3

3/4. 备好辅料:干辣椒、洋葱、蒜瓣,葱段

孜然羊肉的做法图解4

4/4. 锅里放油,放入腌制好的羊肉翻炒,差不多的时候放入辣椒、蒜瓣、葱段,快熟时放入洋葱提味,最后加入孜然粉,超市可以买到,重口的多加点。翻炒出锅即可

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、预防高血压、消炎等功效;可与大蒜、猪骨、小米搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、预防高血压等功效;可与牛里脊肉、松蘑、牛腱子搭配;与熏干、嫩豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、杀菌、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、武昌鱼、洋葱搭配;与蜂蜜、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然羊肉热量149 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物72.14 克
  • 36.6 毫克
  • 84 毫克
  • 1.91 毫克
  • 588 毫克

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