| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 520克 | 蚝油生菜热量/卡路里170千卡 | |||

1/5. 生菜除根用淡盐水浸泡3分钟,用清水洗净沥水备用

2/5. 铁锅加热放入少许食用油,油八成热放入姜丝蒜片爆香

3/5. 放入生菜,生菜微软!放入蚝油

4/5. 蚝油二十克,蚝油有咸味不必再放盐

5/5. 蚝油生菜闪亮登场!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消脂减肥、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、猪肝、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促消化、抗癌等功效;