| 芝士丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 508克 | 芝士丸热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于铺床530分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士丸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2块）、面包糠（少量）、蛋黄（2个）、芝士（根据自己口味）
1/6. 第一步，将洗好得鸡胸肉切薄。用搅拌器或者刀剁碎
2/6. 第二步。加入黑胡椒粉，白胡椒粉，酱油，拌拌鲜进行搅拌。
3/6. 第三步，搅拌好放着入味十分钟
4/6. 第四步。面包糠。鸡蛋（只要蛋黄）芝士片（先微波炉加热）
5/6. 第五步。取一些肉泥弄薄然后加入芝士，戳圆在蛋液滚两下在到面包糠包裹。
6/6. 第六步。油加热。进行油炸。不能炸过否则鸡胸肉不好吃。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、强筋壮骨等功效；可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配；与鲍鱼、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、降血脂、降血糖等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与黄豆、基围虾、明虾搭配；与鹅、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、促进胃肠蠕动、增强活力等功效；与羊肉、杨桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士丸热量1061 千卡
- 脂肪55.94 克
- 蛋白质66.4 克
- 碳水化合物69.59 克
- 钠750.5 毫克
- 钙858 毫克
- 铁5 毫克
- 钾567 毫克