| 猪肉白菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 443克 | 猪肉白菜炖粉条热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于跳台滑雪136分钟消耗的热量...420 | |||||
猪肉白菜炖粉条的做法共13个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、猪肉（100克）、粉条（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）
1/13. 白菜洗净切小块
2/13. 粉条泡水，这样可以缩短炖煮时间
3/13. 猪肉切片，葱切末
4/13. 热油锅，放入肉片煸炒
5/13. 放入葱花爆香
6/13. 放入白菜翻炒
7/13. 放入花椒粉炒匀
8/13. 倒入酱油炒匀
9/13. 放入适量清水
10/13. 放入粉条
11/13. 盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟，中途用铲子翻动一下，防止粉条粘锅
12/13. 放入适量盐
13/13. 再放入鸡精调味即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、清热解毒、促进消化等功效；可与栗子、虾皮、蚕豆搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、止消渴、补虚等功效；可与大白菜、南瓜、洋葱搭配；与龟、海螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、健脾胃、防癌等功效；
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营养信息
- 猪肉白菜炖粉条热量950 千卡
- 脂肪31.31 克
- 蛋白质17.48 克
- 碳水化合物92.48 克
- 钠329.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁8.27 毫克
- 钾473 毫克