| 椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 椒盐虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/5. 将虾须剪了,?料酒,生抽,盐 腌二十分钟

2/5. 把剩余的汤倒掉,用生粉将虾裹好

3/5. 起油锅,锅内多倒点油,将裹好生粉的虾煎至两面焦黄,捞出待用

4/5. 将事先准备好的葱末,蒜末,辣椒末用刚刚煎虾的油小火爆香

5/5. 把煎好的虾倒入锅内跟爆香的料混合,撒上椒盐即可
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与豆腐、丝瓜、辣椒搭配;与鸡肉、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;