| 卖相吃相都ok的一道麻辣美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 宽粉 | 克 | 444千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 2克 |
| 风干肠 | 克 | 441千卡 | 283千卡 | 12.4克 | 23.3克 |
| 茼蒿菜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | 1.64克 | 0.09克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 1328克 | 卖相吃相都ok的一道麻辣美食热量/卡路里1796千卡 | |||
 热量1796千卡，相当于蹲起449分钟消耗的热量...240 | |||||
卖相吃相都ok的一道麻辣美食的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆片（适量）、鱼丸（适量）、小白菜（适量）、茼蒿菜（适量）、宽粉（适量）、风干肠（适量）、海带结（适量）、腐竹（适量）、陈醋（适量）、酱油（适量）、辣椒油（适量）、花椒油（适量）、鸡精（适量）、孜然芝麻（适量）
1/5. 工具：菜板、菜刀、笊篱、菜板（做饭吗，这些锅碗瓢盆是缺不了的）
2/5. 原料：大头菜、豆芽 、土豆片、粉丝、火腿肠、鱼丸、豆干。这些呢要处理干净，备用就好。大家可以按自己的口味适量加减。还可以放大白菜、小白菜、海带、茼蒿、宽粉、豆腐泡、丸子.....
3/5. 准备好 以上的这些，就要开工了。由于家里没有高汤，本人用清水烫熟的食材，水开后，先放不爱熟的土豆鱼丸，然后放绿叶青菜，熟了后，一起捞出放入准备好的盆中。然后是煮熟粉条了，也放到菜得那个盆里面，备用。切记，要把水控干哦！
4/5. 最后把做好的调味料倒入盆中 和食材搅拌均匀，美味可口的地道麻辣拌就做好了！
5/5. 可以吃啦
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、利水消肿等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、防癌、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
茼蒿菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；
宽粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、益气、营养均衡等功效；
风干肠的热量283千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 卖相吃相都ok的一道麻辣美食热量1796 千卡
- 脂肪49.02 克
- 蛋白质72.21 克
- 碳水化合物127.89 克
- 钠1735.1 毫克
- 钙303 毫克
- 铁27.82 毫克
- 钾2022 毫克