| 最简单的不粘锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 721克 | 最简单的不粘锅蛋糕热量/卡路里1702千卡 | |||

1/8. 材料准备好~

2/8. 橙子挤出汁备用

3/8. 鸡蛋蛋清和蛋黄分开 橙汁倒入蛋清中 然后蛋清和蛋黄分别加入白糖打发 糖的多少看自己口味

4/8. 打发

5/8. 打好的蛋清和蛋黄液混合搅拌后倒入面粉中 黄油半融化后加入面粉搅拌均匀 变成面糊 稠度粘稠沾手就好 不要太干

6/8. 不粘锅中刷一层黄油 面糊放入 小火煎 一面煎的差不多再翻面 到表面金黄就好了

7/8. 用刀子把边边切掉 如果家里有模具更好 形状会比较好看

8/8. 切成小块 开动!~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与香椿、明虾、圆生菜搭配;与菠萝、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、醒酒、解油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;