| 海绵宝宝黄桃班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 405克 | 海绵宝宝黄桃班戟热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于雪地摩托360分钟消耗的热量...210 | |||||
海绵宝宝黄桃班戟的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 鸡蛋打散，加糖粉拌匀
2/16. 再加入牛奶拌匀
3/16. 筛入低筋粉，搅成均匀的稀面糊
4/16. 黄油隔水加热到融化，倒入面糊里拌匀
5/16. 将面糊过筛，静置半小时
6/16. 平底锅薄薄地涂一层油，小火加热，倒两勺面糊在锅里，晃动锅子摊成均匀的圆形，边缘用刮刀修整一下
7/16. 表面凝固后翻面。普通的班戟可以不用翻面加热，直接倒出就行。因为想做出海绵宝宝皮肤的斑点，所以两面都加热了
8/16. 淡奶油加糖粉打发到裱花状态
9/16. 将黄桃块沥净水份，放在饼中间，取一勺淡奶油盖住，用饼包起来。
第一次摊了张薄饼，直接包了忘记拍照了，这是又重新摊了一张稍厚的。
10/16. 包好后冷藏片刻，翻过来
11/16. 巧克力隔水融化，装入剪了小口的裱花袋，勾画出眼白
12/16. 用一滴食用色素将白巧克力调成蓝色，再用黑巧克力画出瞳孔，勾边
13/16. 同理，先勾出嘴巴的位置，再填充牙齿和舌头等
14/16. 画好了就可以吃啦
15/16. 也可以用巧克力转印法。就是先在油纸上画出图案，翻转油纸，用巧克力勾画，凝固后撕掉油纸，放在班戟上。
16/16. 我是直接画的。天气冷，巧克力凝固太快，可以用吹风机辅助巧克力融化
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与明虾、香椿、圆生菜搭配；与鹅肉、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、大便秘结等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与乌鳢、番茄酱、橘子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵宝宝黄桃班戟热量1259 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物183.89 克
- 钠221.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾288 毫克