| 蒜薹鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 496克 | 蒜薹鸡蛋汤热量/卡路里157千卡 | |||

1/3. 蒜薹切成丁,鸡蛋用筷子打开。

2/3. 先往锅到水,等水开了在把蒜薹放入锅中。

3/3. 等开锅两三分钟可以先尝一下蒜薹是否熟了,等到蒜薹熟了把鸡蛋到入锅中,再适量的加点盐就可以出锅啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效;可与海虾、生菜、牡蛎 搭配;与鹅、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有补虚、调和脏腑、杀菌等功效;可与乌鸡、猪肝、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;